Barbecue (nur in unserer Grillhütte)

 

Salatbuffet mit diversen Dressings
Amerikanischer coleslaw (Weißkohlsalat mit Möhren)
Caesar`s salad (Römersalat)
Gurken- und Krautsalat
Antipasti
Tomate-Mozzarella
Speckkartoffelsalat mit Schnittlauch
Bunter Nudelsalat

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Lachs in der Folie gegart
Feurige Dicke Rippe mit Barbecuesauce
Schweinemedaillons mit Mozarella gefüllt
Pikante Holzfällersteaks
Argentinische Rinderhüftsteaks
U.S. Flanksteaks
Neuseeländische marinierte Lammkoteletts
In Honig-Senf-Curry marinierte Geflügelbrust

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Grüne Bohnen mit Speck und Grilltomaten
Glutkartoffeln mit Sauercreme
Country Potatoes
Verschiedene Grillsaucen

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Vanilleeis mit Obstsalat
oder Früchten der Saison
Waldbeerengrütze mit flüssiger Sahne
Käsebrett
Fladenbrot und Cocktailbrötchen

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Gambas aus der Pfanne
Aufschlag € 5,- pro Person

ab 30 Personen

pro Person € 30,50

 

Dahl Hotel & Restaurant GmbH, Heideweg 17, 53343 Wachtberg-Niederbachem, Tel. +49 228 629030